반응형 호치민 오래된 반쎄오1 호치민 반쎄오로 유명한 오래된 맛집 일찍 가서 먹어야 되는 이유 베트남에 오시면 꼭 한번은 먹어보시길 추천드리고 싶은 음식이 반쎄오 인데요. 많이 들어보셔서 익숙한 음식이기도 할거에요. 반쎄오(bánh xèo)는 쌀가루 반죽에 각종 채소, 고기, 해산물 등 속 재료를 얹고 반달 모양으로 접어 부쳐낸 음식입니다. 한국의 파전이나 빈대떡과 비슷한 요리라 할 수 있지만, 쌀가루 전병이 각종 속 재료를 감싸고 있는 모양은 타코(taco), 크레페(crêpe)나 오믈렛(omelet) 등과 비슷해보이기도 합니다. 베트남 현지의 노점이나 반쎄오 전문 식당에서 쉽게 접할 수 있는 대중적인 음식입니다. 오늘은 제가 가봤던 반쎄오 집들 중에서 그래도 가장 괜찮았던 곳으로 소개해드리려고 합니다. 아직 한국분들한테는 많이 알려진 곳이 아니라서 현지인들로 많이 북적이는 곳입니다. 가게 이름.. 2024. 4. 14. 이전 1 다음 반응형
